果香红薯泥的做法_红薯的做法

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1、果香红薯泥的做法

用料:

中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许

做法:

1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。

2、苹果洗净、切成与红薯等大的块。

3、熟透的红薯去皮、切大块,与苹果块一并放入海尔搅拌机。

4、加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。

小贴士:

1、红薯洗净后直接切片,不用去皮,熟透的红薯去皮更加容易。

2、红薯片不要太厚,以免不易熟。

3、牛奶不要太多,以免失去浓稠的口感。

4、薯泥最后过一遍筛,可以滤去红薯中所含的粗纤维,使口感更佳细腻柔滑。

5、宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

功效:苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护宝宝皮肤有一定的作用。

2、红薯的做法

红薯放久了,水分会减少很多,而久置的红薯要比新挖出的红薯甜得多,如果妈妈们希望趁早把红薯吃掉,可以将红薯制作成红薯饼。吃红薯饼也需要科学的吃,好吃也不能多吃,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。

香蕉红薯饼

材料:红薯1只,香蕉1根,适量糯米粉

制作方法:

1、红薯洗净切小块;

2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;

3、将粉团搓成条分成小份或者按压成圆形状;

4、香蕉切薄;

5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状;

6、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;

7、翻面煎至金黄即可。

简单的红薯饼

材料:红薯,糯米粉

制作方法:

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;

2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;

3、取适量薯泥用双手先搓成丸子,按压成饼状;

4、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;

6、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分;

7、装盘后即可食用。

3、果香鲜辣椒酱的做法

双11,双12也是过去了,大家不用剁手了吧?手比较巧,闲置好多天?好久没做辣椒酱?妈网百科给你们带来了果香味辣椒酱的做法哦,让手松动一下筋骨吧!果香味鲜辣椒酱,可能大家会想到梨的香味,也有苹果哦。苹果香梨味的鲜辣椒酱,有没有刺激到你的神经线了呢?

【果香鲜辣椒酱】

步骤:辣椒、蒜头、姜、糖、味精、白酒、苹果、香梨。

步骤:

1、辣椒洗净后,去蒂哦,放在一旁晾干水分。

2、辣椒剁碎,或者是放入搅拌机中绞碎。

3、姜去皮,切片,苹果和香梨洗净后,去掉果核后也切碎。

4、蒜头去皮哦,然后将姜片和蒜头放入搅拌机里绞碎,其实也可以自己剁碎。

5、准备一个玻璃瓶,装辣椒末、苹果蓉、香梨蓉,撒上盐和味精,搅拌,倒入姜末和蒜末。

6、白酒可以加也可以不加,大约10个辣椒加入15ml的白酒左右哦。

7、最后封上瓶口,放入冰箱中冷藏即可。

4、果香嫩滑杏仁豆腐的做法

果香嫩滑杏仁豆腐是杏仁豆腐的其中一款甜品,看其名字就可以知道其有水果的香味,对于爱吃水果味甜品的妈妈们,可谓是个不错的选择哦,下面就来学习一下这款果香嫩滑杏仁豆腐是如何制作而成的吧。

所需准备的材料:

主料:甜杏仁30g,奶粉30g

辅料:琼脂5克,温水120g,细沙糖适量

制作步骤:

1、备齐所需材料(奶粉和水可用等量牛奶替代);

2、琼脂剪成小段,放在冷水中浸泡至软 ;

3、用温水冲调奶粉,搅拌均匀 ;

4、甜杏仁用清水浸泡片刻,放入搅拌机,倒入冲调好的奶粉;

5、打成杏仁奶浆,放入耐热玻璃容器,加入细砂糖,盖上微波炉可用保鲜膜,留一个小口,将容器放入微波炉中加热至杏仁奶浆沸腾;

6、放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化,然后将溶有琼脂的液体倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上即可,吃时可根据自己的喜好佐以果酱或蜂蜜。

温馨小提示:

根据自己喜爱的口味,大家可以添加自己喜欢的果酱或者蜂蜜,至于甜度,可以根据自己的爱好,决定细沙糖的添加量。

5、孕期食谱 果香红薯泥

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

孕期食谱 果香红薯泥

做法

1.准备食材:红薯1个、苹果1个、母乳或配方奶适量

2.步骤1:洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜。

3.步骤2:将红薯焖熟。

4.步骤3:苹果洗净、切成与红薯等大的块。

5.步骤4:熟透的红薯去皮。

6.步骤5:红薯与苹果块一并放入搅拌机。

7.步骤6:加入适量母乳或配方奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。

烹饪小贴士

1、红薯是根茎类粗纤维食物,有滑肠之功效,宝宝大便干燥的时候,喂宝宝吃点果香红薯泥,很快就可以通便。但要注意,如果宝宝拉肚子的话就不能吃。

2、年幼的宝宝每次吃红薯的量不宜多,因为红薯本身不容易消化,容易胀气,最好少吃多餐。

营养价值

红薯的营养价值非常的丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于我们平常吃的最多的大米,红薯中含有我们人体所需的铁跟钙,这也是孕妇和儿童最需要的两种微量元素。搭配酸甜可口的苹果,口感丰富,是一款非常不错的母婴食品。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(6个月以上) 儿童

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