冬季必吃的三种冬瓜吃法_宝宝聪明必吃三种食物

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1、冬季必吃的三种冬瓜吃法

天气变冷了,吃点冬瓜可以帮助排毒而且还能避免冠心病的出现。因此冬瓜也是冬季受欢迎的美食。不过冬瓜的吃法有很多哦,你知道哪些吃法比较美味吗?不妨来试试美味冬瓜的几种吃法吧。

吃法一:冬瓜羊肉汤

做法:首先买好羊肉,可以选择羊肉卷也可以选择新鲜的羊肉、冬瓜还有枸杞以及香葱,再备上香油、白胡椒粉以及盐。其次将冬瓜直接洗好后去皮切片了,将香葱直接洗好切末了,羊肉直接切块洗好备用。然后备好锅加上水烧煮开了,将羊肉直接下锅了,再加上冬瓜继续烧煮,加点盐胡椒粉调味。最后将枸杞还有香油下锅,撒上香葱即可。

吃法二:冬瓜豆腐汤

做法:备好冬瓜、豆腐、虾皮以及葱姜蒜跟盐和香葱。其次将冬瓜削皮后洗好切成块,葱姜蒜洗好直接切末了,豆腐同样洗好切块浸泡在水中。然后备好过加上油烧热,将葱姜蒜直接下锅翻炒出味道来,再将冬瓜直接下锅翻炒。最后加上水直接烧煮几分钟,再酱豆腐下锅了,炖煮五分钟左右加上虾皮盐调味后炖煮60分钟即可。

吃法三:冬瓜蟹味菇

做法:先备好冬瓜、蟹味菇、枸杞还有大蒜以及生抽,再备上高汤跟水淀粉和盐。先把冬瓜直接去皮后洗切片,枸杞直接浸泡子啊水中,蟹味菇处理备用。备好锅加水烧开了,将蟹味菇烫煮一些捞出。炒锅加油将大蒜爆香了,加上冬瓜生抽焖煮,再将蟹味菇还有枸杞下锅了,加上高汤直接炖煮,最后加上水淀粉后即可出锅。

以上就是关于几种冬瓜的吃法,建议朋友们在冬季可以多吃这些做法哦,它们都会让你的味觉超级享受。

2、宝宝聪明必吃三种食物

宝宝聪不聪明,饮食很重要,父母要从小关注宝宝的营养问题。那么聪明的宝宝都吃些什么呢?

1、鸡蛋

鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。

2、苹果

苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。

3、核桃

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。

3、春季孕妇必吃的三种蔬菜

春季是养生的黄金时节,那么春季孕妇吃什么蔬菜最营养最健康?下面我们就一起来了解下。

中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:

1.主食中选择高热量的食物;

2.保证充足的优质蛋白质;

3.保证充足的维生素。

所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素c,是增强体质,抵御疾病的重要物质。

4、冬季必吃大白菜,三种大白菜的详细做法学回家

在冬季有不少必吃的食物,比如说羊肉还有大白菜。其实冬季吃大白菜不但可以保证肠胃的畅通,而且还能美颜补钙以及对抗癌症哦。那么下面就简单介绍几种大白菜的详细做法。

做法一:干锅大白菜

第一:备好了大白菜、五花肉还有鸡精、老抽以及青红椒。再加上蚝油跟葱花以及黄酒。

第二步,把大白菜直接先洗洗再切,将五花肉也切成片洗好了。青红椒都切成段备用。

第三步,准备好锅,先把油倒进去,等到六成热时将葱花还有红椒放下去爆香一下,再将五花肉直接放下去。

第四步,将青椒还有黄酒下去炒出香味来,再将老抽还有耗油放下去。

第五步,将大白菜下去翻炒加上盐以及白糖翻炒后加上鸡精即可。

做法二:醋溜大白菜

第一步,备齐了大白菜、葱姜蒜、植物油还有料酒跟酱油以及八角跟盐醋。

第二步,先将大白菜直接洗好了切成片备用,将葱姜蒜都切成片备用。

第三步,把植物油直接放入锅里面,加点八角直接加热了,再将葱姜蒜一起下锅爆香一下。

第四步,再将大白菜下锅大火翻炒,加入料酒还有醋继续翻炒。

第五步,等待大白菜炒软后加入酱油还有鸡精跟盐翻炒均匀即可。

做法三:大白菜炒肉

第一步,准备好瘦肉、大白菜、蒸鱼鼓油

还有生粉以及老抽,再备上小葱跟干辣椒。

第二步,先把猪肉直接洗好了切成丝放在碗中,将老抽还有盐适量的放进去搅拌均匀后再放入生粉还有水搅拌即可。

第三步,将大白菜的跟扔掉,将帮切成丝状同样加点盐去去水分。

第四步,准备好锅加入油,先把辣椒爆香了,再将白菜放进去用小火翻炒。

第五步,加入肉丝还有葱开始翻炒,炒后加点鸡精盐还有蒸鱼鼓油翻炒后即可。

5、冬瓜皮的吃法

人们在吃冬瓜的时候,常常会把冬瓜皮忽略掉了,其实冬瓜皮也是可以吃的,而且其对人体的身体健康有一定的益处。下面介绍几种冬瓜皮的吃法:

吃法一、冬瓜鲢鱼汤

材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克

做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。

功效:补中气,通经下乳;

适用人群:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。

吃法二、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤

材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆(补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带)60克,盐3克

做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。

功效:补肾健脾、利湿退肿;

适用人群:肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;

食用注意事项:冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍、若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。

吃法三、猪苓鲫鱼汤

材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克

做法:先将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

功效:健脾渗湿、利水消肿;

适用人群:形体消瘦,体倦食少,小便不利,轻度腹水,或下肢浮肿,或皮肤黄疸。

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