苹果脆粒盏怎么做好吃 苹果脆粒盏的做法

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1、苹果脆粒盏怎么做好吃 苹果脆粒盏的做法

苹果脆粒盏

准备时间:15分钟

制作时间:1小时左右

食材:第一部分(苹果1000克,黄油100克,肉桂粉10克,葡萄干100克);第二部分(黄油100克,红糖100克,面粉200克,麦片50克,榛子碎40克)

调料:糖适量

原料采买:苹果和肉桂的味道是绝配,在里面加的葡萄干和榛子碎可以按照自己的喜好作修改;黄油要选无盐黄油。

做法:

1.将苹果去皮核后切成大丁,和第一部分的食材、适量的糖一起在锅内炒熟,去除多余的水分。

2.将第二部分中的黄油融化,加上其他食材拌匀和搓制成大小适中的粒状。

3.取小模具将苹果装入至2/3满,上面铺上第二部分的粒状物,移入预热180摄氏度的烤箱烤制20到30分钟至熟,并且表面有有金黄色脆粒形成即可。

烹饪心得:在做法1里,要注意一定要将多余的水分控走,否则在烤制的时候会出水太多,影响最后成品的味道。

特点:典型的欧式冬日甜食,苹果和肉桂的味道本来就是绝配,暖暖的香味是给寒冷冬日的安慰。

2、麦当劳苹果派好吃吗

相信很多吃过的人,一开始都会被它独特的味道所吸引,中间夹着苹果到底是怎样的口感,也都诱惑着很多人吧。那么,麦当劳苹果派好吃吗?

吃苹果派不同的时候吃,不同的热度上,感觉都会不一样哦。有些网友评论说,热的时候吃过一次,凉的时候吃过一次。发现还是温乎的苹果派最好吃。所以,苹果派保持一定的温度吃还是挺好吃的。

麦当劳的苹果派中间是夹着苹果,而且是被炸过的苹果,酸溜溜的感觉还有点胡椒粉味道,可能是欧美人喜欢做点心往里面放肉桂粉的味道。要不有人说过喜欢苹果派的人非常喜欢。不喜欢苹果派的非常讨厌。如果是欧美人肯定是觉得好吃的,如果是一个保守的中国人也是可以去尝试一下,味道也还可以接受哦。但是,麦当劳的苹果派是一种促销产品不经常出,价格也不贵,可以去试试。

3、麦当劳苹果派的做法

周末一个人赖在家,听到风呼呼直响,想出去的脚又缩了回来,心里却惦记着麦当劳的苹果派?这时候,不妨自己动手试试啦,据说它的做法、用料都很简单,在家就可信手拈来。香香甜甜的苹果,又脆又酥的外皮,闲暇时候来一份,是很不错的哦!

1、面粉加温水和面,揉成团醒10分钟;

2、苹果去核去皮,切成丁;

3、苹果放锅中,加入白糖腌制一下;

4、开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠即可;

5、醒好的面团擀成长型,家中没有擀面杖,这是用啤酒瓶擀成的,形丑了点。

6、黄油融化,抹在中间的位置;

7、两端向内对折,压紧、擀开,再抹黄油,

8、对折、擀开如此三次,就有很多层了;

9、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片;

10、取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上。

11、对折,三边捏紧一个就好啦。

依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮,而且营养更丰富一些。现在已经做好了一大半的苹果派,只要下锅就能做好啦,激动人心的时刻终于到了。

12、锅中放油,烧至六成熟,放入苹果派,开小火以免炸糊;

13、炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油,晾一会就可以吃了。

4、苹果醋的做法

随着社会的进步,越来越多的人关注饮食健康,人们在追求温饱的同时更注重饮食的搭配,不论男女老少,健康的美健康的瘦我们共同的追求。在大鱼大肉的饭桌间,越来越多的人喜欢为自己的健康加一道菜,那就是苹果醋。那怎么制作出酸酸甜甜的苹果醋呢?让小编给大家支支招吧。

主料:苹果500g,白醋500g,冰糖适量

做法:

1、将苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干水份,切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核;

2、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中;

3、接着放入100克的冰糖,然后倒入一瓶白醋;

4、在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子盖上拧紧;

5、放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可;

6、苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出;

7、接着用细纱布过滤一下苹果醋;

8、将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封;

9、饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。

小贴士

1、尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸);

2、白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质;

3、苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减;

4、饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1。

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