孕妇怎样喝鸽子汤最营养_鸽子的营养价值

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1、孕妇怎样喝鸽子汤最营养

新妈妈产后补充营养,吃什么比较好,吃什么营养成分高,说法很多。但有一种是众人一致认可的产后食补,那就是营养鸽子汤。孕妇怎样喝鸽子汤最营养? 深圳月子会所营养师告诉你,鸽子肉味道鲜美,而且营养价值非常高,可以说是滋补圣品。鸽子肉的蛋白含量高于其他肉类,但它的脂肪含量却远低于其他肉类。所以鸽子肉不仅营养美味,而且不会让人容易发胖。而且鸽子汤能够有效补益,还可以对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退等都有很好的帮助,而且对产妇伤口愈合、恢复体力都具有很好的功能。因此营养鸽子汤是最适合产妇坐月子期间营养补充的一种汤类。现在就给大家详细讲解营养鸽子汤的做法。 用料: 鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐 做法: 1、杀好的闷血鸽(用水闷死)准备炖汤用。 2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。 3、鸽肉闷血后切块待烧。 4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹,否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。 5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。 6、鸽汤刚烧开的样子。 7、先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。 8、鸽子汤就做好了,特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。 温馨提示:想要了解更多关于做月子的相关内容和知识,请关注:深圳爱帝宫月子会所。坐月子是女人一生中的一件大事,科学的产后饮食不但让产妇能够等到充分的营养,也能够确保宝宝得到充分的乳汁,同时促进产后恢复。因此在爱帝宫人人不同,餐餐不同。爱帝宫有资深中医师把脉,用体质分析仪检测出每个妈妈的身体营养情况,再由高级营养师根据每个妈妈的不同体质,为每个妈妈定制自己的专属月子餐,让妈妈们吃出健康,吃出美丽。

2、鸽子的营养价值

1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素a、b族维生素、维e等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

3、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。

3、鸽子汤的营养功效

1、鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。

2、乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能

4、鸽子肉的营养

虽然总是听说“一鸽胜九鸡”,小小的鸽子竟然一只要卖到好几十,到底鸽子肉的营养价值在哪里?经常吃有什么好处?每次看到老婆在炖鸽子汤但不明所以的准爸也可以来了解一下哦。

【含有泛酸】

这是一种对头发有保健功效的物质,在鸽肉中丰富的泛酸,可以改善脱发、白发的现象。

【蛋白质丰富】

鸽子肉的蛋白质含量很高。不仅如此,人们吃了鸽子肉还非常容易吸收,其脂肪含量还很低,非常适合人们食用。

【富含矿物质】

在鸽子肉里面还有着钙、铁、铜以及维生素a、维生素b族以及维生素e等营养物质,后三者的含量甚至对比同等的鸡、鱼、牛、羊肉的含量还要高。

【加快伤口复原】

乳鸽中的支链氨基酸与精氨基酸对促进伤口有很好的作用。

【可以美容养颜】

乳鸽的骨头中丰富的软骨素,可以媲美鹿茸中的软骨素呢,经常吃可是对皮肤好处多多呢!可以增强皮肤的弹性以及改善血液循环,让脸色红润。

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