水产的介绍_水产虽前卫 风险需早知

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1、水产的介绍

水产,是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,和相关的服务或加工行业的总称。如:水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。

晋 张华 《博物志》卷一:“东南之人食水产,西北之人食陆畜。” 南朝 梁 王僧孺 《忏悔礼佛文》:“天覆地养,水产陆生,咸降慈悲,悉蒙平等。” 宋 曾巩 《广德湖记》:“既成,而田不病旱,舟不病涸,鱼雁、茭苇、果蔬、水产之良,皆复其旧。” 提高渔用饲料养殖效果应注意的六个问题 随着水产科学技术的发展,配合饲料的营养成分全面而合理、适口性好、散失浪

2、水产虽前卫 风险需早知

世界在进步,人类在很多的领域都取得了非常瞩目的成就。在生宝宝的方式上,现在已经不仅仅有自然分娩和破腹产分娩这两种方法了。孕妇在生产的时候也可以采取水生的方法。那么,水生和其他的生产方式相比有哪些不利之处呢?

水生分娩的历史

在1960年,俄罗斯的一个叫做伊戈尔的人在莫斯科提出了水生的分娩方法。并且,在1970年代末,法国医院通过水生生产方法接生了迈克尔。这个生产方法随后在1980年代也出现在了美国。

水生分娩的好处

支持这种生产方式的人说,浴缸里的热水会增加血液流向子宫的速度,进而促进肌肉收缩。水的浮力在生产的时候能够给孕妇提供一定的支持。此外,水也能够缓解肌肉和减少因为收缩产生的不适。

水生分娩的不利之处

虽然水产有很多的有点,但是不可避免的,也有一定的缺点,那么,水生究竟有哪些缺点呢?

·在生产的时候,水可能会流进产妇的血液里面,从而导致水栓塞的出现。

·水的气泡可能会导致婴儿卡在产道里,或者使脐带变得扭曲。甚至,在生产的时候,如果婴儿吸入了水的话,很有可能会导致婴儿的死亡。

·随着婴儿上升到水面上,婴儿的脐带很有可能会被意外的剥落。

·由于收缩放松,产妇的生产时间可能也会增加。

·产妇的会阴、阴道和肛门之间的撕裂也可能会增多。

·婴儿可能也会感染来自于水的细菌,出现细菌感染的情况。

·产妇如果选择水生的话,那么,产妇的血液流失量是相当大的。

不适合水产的情况

每个孕妇在生产的时候可能面临的情况都可能会不一样,那么,在面对不同情况的产妇的时候,怎样判断哪些是可以进行水中分娩的呢?在哪些情况下,孕妇是不允许水生的呢?

·高危孕妇。如果孕妇在生产的时候情况非常的危急的话,那么,这样的孕妇是不适合水生的分娩方法的。

·孕妇在生产的时候出现了并发症,比如说高血压、胎儿窘迫、胎儿心率不齐等等。

·孩子可能不止一个。

·胎儿的胎位是臀部朝下。胎儿的臀部朝下就意味着孩子们的生产难度更大,而水生并不适合长时间的生产。

·早产儿。早产儿的身体并不像普通的婴儿那么健康,为了防止出现不要的问题,如果是早产的话,就不能选择水生的分娩方法。

·生产的时间非常的长。

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3、如何对水产品进行初步加工

  水产类如鱼、虾、蟹、贝壳等,在切配、烹调以前,要经过复杂的初步加工,有宰杀、刮鳞、去壳、剖肚、洗涤、出骨等操作程序。随着品种和用途的不同,加工方法也不同o但是,必须共同注意的事项如下:

  注意清洁卫生,洗涤时必须将血水、黏膜、污物清除洗净;注意规格和质量,规格必须符合烹调要求,质量必须新鲜;注意合理使用原料,大料、小料、碎料应合理使用,做到节约不浪费。

  水产品的初步加工,大体有刮鳞去腮、退沙、剥皮、泡烫、摘洗、宰杀等几种。

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4、水产的营养价值

营养误区:各种鱼类、虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等水产品,味道非常鲜美,是深受人们欢迎的饮食佳品,但水产品究竟都有哪些营养价值呢?

水产类包括各种海鱼、河鱼和其他各种水产动植物,如虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等。它们是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源。尤其蛋白质含量丰富,比如1斤大黄鱼中蛋白质含量约等于1.2斤鸡蛋或7斤猪肉中的含量。鱼类蛋白质的利用率高达85%~90%。鱼类的脂肪含量不高一般在5%以下。鱼类中维生素b1的含量普遍较低,因为鱼肉中含有硫胺酶,能分解破坏维生素b1所致。

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