孕妈饮食支招 蛋白质补充很关键_孕妇如何补充蛋白质

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1、孕妈饮食支招 蛋白质补充很关键

  孕妇饮食中的蛋白质含量会直接影响到胎儿的生长。但是,孕妇对于自己所需要摄入的蛋白质的精确的数量以及类型似乎并不清楚。蛋白质的摄入不仅仅会影响胎儿的生长,还会影响其重要器官的发育,其中就包括大脑的发育。蛋白质源很容易找到,大多数的孕妇每天摄入充足的蛋白质来维持胎儿的生长发育都是没有问题的。

  1.蛋白质的重要性

  一个正在发育中的胎儿,需要充足的蛋白质来塑造自身的细胞生长。母亲的饮食为胎儿提供了其所需的各种物质。因此,如果一位怀孕的母亲有缺陷的话,那么生下来的宝宝也会不健康。由于在怀孕的第二和第三个阶段,胎儿的身体在飞速地发育,在怀孕的后半时期中,蛋白质对于胎儿的生长发育所起到作用比在前半个时期更为重要。在怀孕的最后一段时间,母体中蛋白质的摄入会用来支持胎儿大脑的发育,因此,在这一段时间,如果没有充足的蛋白质的摄入的话,会影响宝宝心智功能的发育。

  2.蛋白质不足的危害

  母亲摄入的蛋白质不足的话,会导致胎儿发育受阻。更严重的情况下,会引发子宫内发育受阻或者子宫生长迟缓。在这种条件下生长的胎儿,今后的身高和体重的发育都会受到影响。这种情况还会引起死产或者出生后的许多问题,包括呼吸、精神、体内循环以及肠道功能的紊乱。

  3.蛋白质的来源

  怀孕期间摄入的蛋白质的最好来源就是少量地来自饱和脂肪,多多摄入那些有益的营养物质中的蛋白质。鱼类和海鲜类就是很好的来源。瘦肉、鸡蛋、家禽和乳制品同样也是很好的蛋白质来源。动物体内有完整的蛋白质源,包含了单一食物中的所有的氨基酸。对于蔬菜蛋白质的来源,例如豆子、豆腐和坚果需要和其它食物搭配,以便获得更为完整的蛋白质和氨基酸。比如说,豆子和大米各含有不同的氨基酸,如果将二者组合在一起,就会获得更多氨基酸。

  4.摄入蛋白质的数量

  怀孕期间的女性每天要摄入70克的蛋白质,而其他女性则需要摄入45克蛋白质。这个数量是一周的平均值,因此,如果你今天摄入的蛋白质含量不足的话,明天可以增加一点。你需要和你的医生或者护理者谈一谈,来决定需要摄入的蛋白质的含量。

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2、孕妇如何补充蛋白质

我们知道补充蛋白质的方法有很多种,常用的两种方式一个是通过食物获取,另外一个则是通过一些营养品补充。

1、通过食物获取。富含蛋白质的食品有很多,包括牛奶、鸡蛋、鸡鸭鱼肉等。健康人群对于蛋白质的需求大约在1g每公斤体重。因此一个60公斤的健康成年人每日对蛋白质的需求大约是60g左右。正常的饮食包括纯牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等,这些食物就可以满足一个成年人每日所需的蛋白质。如果在此基础上再额外的食用蛋白粉等营养品,容易导致蛋白质摄入超标,人体长时间处于蛋白质过量的装也是影响健康的。

2、利用营养品补充蛋白质——蛋白粉

一般我们所能购买到的蛋白粉都是用大豆蛋白、乳清蛋白等提纯而制得等,食用蛋白粉的主要目的也是为了补充蛋白质。准妈妈由于体内有胎儿在成长,因此容易导致蛋白质摄入不足,对于这类人群食用蛋白粉是一种高效补充蛋白质的方法,但是也要根据自身的营养状况来适量的补充,不宜过度食用。

3、孕妇要如何补充蛋白质

怀胎十月,准妈妈们要特别注意蛋白质的补充,因为蛋白质是胎儿发育必不可少的营养成分,我们身体的很多部位都是以蛋白质为主要成分的,再加是一人吃两个补,若孕期准妈妈蛋白质供应不足,那么对胎儿的健康发育存在着非常大有大的影响。那么孕妈要如何补充蛋白质呢?

对于补充蛋白质很多妈妈们也许认为吃保健品是最好的选择,其实不是的,其实最好的方法是靠食补,这是最靠谱的。还有补充蛋白质也不是说多多益善,不同的孕期有着不周的标准备,所以说补充蛋白质还要注意时间段,以免适得其反,反而造成准备妈妈的负担。

我们的大脑发育一般是有两次的高峰期,第一次的高峰期是在怀孕在第十周至第十八周,这个时间段所需的基本物质蛋白质是必不可少的,非常之关键的,大脑的智力活动系统必备之一,这个时候的胎儿细胞在迅速的生长着。直到二十三周胎儿大脑细胸结构基本是定型了,但这第一次的发育的高峰期,对于胎儿将来的智力发展有着不可估量的影响,而这个发育的良好情况,跟孕妈妈是有着密切的关系的,所以准妈妈们的营养供应一定要及时。蛋白质的缺乏,胎儿的发育直接受到影响,严重都还有可能导致流产或是畸形等。

蛋白质是我们人体结构非常主要的成分,占我们人体的重量的五分之一,其重要性仅亚于水,蛋白质我们每个人平均每天需要八十克左右才能达标,如果是运动员,或者是体力劳动者,摄入的量要相对多一些。食物中主要以乳类、肉类、蛋类及植物蛋白类为主。

奶类:一般是牲畜的奶,羊奶、牛奶等。牲畜的奶含有丰富的蛋白质,除了这个含量之外,还富含丰富的钙,而且孕妇对于钙的摄入也是非常重要的,这样可谓是一食多补,而且牛奶容易被我们人体所吸收。对于钙的摄入也可以食用脱脂奶粉,它不仅含钙量高且几乎没有脂肪含量,也是成年人的补充营养与保持身材的最佳选择。

肉类:一般是指牲畜的肉,如:猪、牛、鸡、鸭等。我们人体所需要的氨基酸和动物的氨基酸是一致的,动物类的蛋白质营养价值跟我们人体所需是最为相吻合,其营养价值是非常好的。

植物蛋白类:大豆类。大豆类有很多种,比如黄豆,黑豆。所有的豆类中又属黄豆的营养价值是最高的,所含的蛋白是所有植物蛋白中最好的,且容易被孕妈所吸收。除了大豆蛋白好且高之外,豆制品还有着抗癌作用,也可降胆固醇。

最后要提醒孕妈妈们,虽然在怀孕期蛋白质的补充不可缺少,但不是越多越好,所以在食用各种食补外,还额外食用蛋白质粉的话,对孕妇身体健康、胎儿发育不一定更好,过多的话也是不合理的,准妈妈营养全面,健康的话,不需再额外补充。(专稿,如需转载请注明出处。)

4、孕妇为什么要补充蛋白质

怀胎十月,一人吃两人补,准妈妈要特别注意蛋白质的摄入。我们的皮肤、肌肉、内脏、毛发、韧带、血液等都是以蛋白质为主要成分,因此,蛋白质对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用。

人的大脑发育有两次高峰,其中一次是妊娠十至十八周是第一次高峰,蛋白质是人的大脑复杂智力活动中不可缺少的基本物质。妊娠十至十八周胎儿脑细胞迅速生长,到第二十三周,胎儿大脑皮质的六层细胞结构大体已定型。在大脑发育的第一次高峰期,脑细胞的数目、体积和突起的生长情况,对胎儿将来的智力发育有很大影响。胎儿脑细胞的发育是否良好,孕妇的营养供应至关重要。如果孕妇缺乏蛋白质,胎儿的生长发育也会受到影响,容易发生流产、早产、死产或畸胎。即使顺利产下胎儿,也会体弱多病或智力低下。

准妈妈在怀孕期间需要补充蛋白质,不仅维持自身需要,同时更要满足胎儿发育的需要。

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