预防孕期贫血 推荐2款营养补铁食谱_孕早期该如何补铁 补铁食谱推荐

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1、预防孕期贫血 推荐2款营养补铁食谱

轻度贫血对妊娠无多大影响。但是严重贫血者由于血液携氧能力降低,导致胎儿宫内室息,严重者还可引起早产或死产。那么孕妈妈们该如何来预防呢?

轻度贫血对妊娠无多大影响。但是严重贫血者由于血液携氧能力降低,使胎盘缺氧,以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息,严重者还可引起早产或死产。因此预防孕期贫血,是需要准妈妈们非常重视的。下面是小编推荐的两款预防贫血的食谱,希望可以帮助到你们。

预防孕期贫血之胡萝卜烧牛腩

这道食谱所需要准备的食材有,500克的牛腩,250克的胡萝卜,以及适量的姜片,葱段,香菜末,豆瓣酱,甜面酱,白糖,酱油,盐等。

首先,要先将牛腩收拾干净后,放入加了水的锅中,煮20分钟左右,取出切块。接着,起锅热油,放姜片,葱段,豆瓣酱,甜面酱炒香,放入牛腩炒片刻。其次,往锅中加入煮牛腩剩下的汤,加入白糖,酱油,盐,大火烧开,然后开小火煮约30分钟。最后,再将胡萝卜切滚刀块,放入锅中煮熟,撒上香菜末即可。

这道食谱中,胡萝卜和牛肉中所含的铁量都比较丰富,所以这道菜对预防孕期准妈妈贫血是非常有帮助的。

预防孕期贫血之花生米炒芹菜

这道食品所需要的准备的食材有,150克的芹菜,各50克的花生米,瘦猪肉,1只红椒,以及适量的水淀粉,盐,白糖,蒜末。

首先,准妈妈们要先将芹菜洗净切段,红椒切成丁备用,猪肉剁成肉末,然后加酱油拌匀,放置一旁腌制5分钟。其次,将花生米用小火炸熟捞出,锅中留少量的油,放入肉末炒散。接着在放入适量蒜末,红椒丁,以及芹菜,中火炒至八成熟,加盐,白糖,翻炒均匀。最后,再倒入花生米,水淀粉勾芡炒均匀即可。

这道食谱中,芹菜,花生米中含有非常丰富的铁质,孕期准妈妈们要是可以适当的多吃,也是对于帮助预防孕期贫血是很有效的。(()专稿,如需转载请注明出处。)

2、孕早期该如何补铁 补铁食谱推荐

贫血是很多女性常遇到的情况,而且在诸多的贫血类型中,缺铁性贫血较常见,在孕早期,孕妇与胎儿的营养运输还需要通过血液的运输,所以孕早期妈妈需要适当的补铁以缓解贫血症状,下面小编推荐几款补铁食谱。

孕早期妈妈为什么要补铁?

怀孕后,由于早孕反应,恶心、呕吐或择食,如很少想吃鱼、肉、蛋类,仅吃谷类食物及蔬菜,影响了铁的摄入;怀孕期胃肠功能紊乱、胃酸缺乏,影响铁的吸收;孕期胎儿生长需要铁,胎盘形成需要铁,孕期血容量增加也需要铁。尤其是胎儿不管母体的贫血状况,首先会满足自己生长发育对铁的需要;就是说,胎儿血浆铁的水平与转铁蛋白的饱和量都明显高于母体,因为铁经过胎盘从母体到胎儿是单向的运转,即使母体内缺铁,铁仍被运输至胎盘,然后进入胎儿体内以提供造血的原料。

孕妇缺铁,胎盘氧供应不足,常使胎儿宫内发育迟缓及早产。新生儿发病率和死亡率均增高。有人报道说,胎死宫内的发生率增加6倍,临产后胎儿宫内窘迫发生率可高达35.6%,新生儿窒息增加,甚至造成死产,严重阻碍了人口素质的提高。

妊娠期的妇女应接受正确的营养指导,注意保持铁的代谢平衡。如果是缺铁性贫血的病人就可以通过饮食方面来达到改善,下面小编推荐几款适合孕早期妈妈补铁的食谱。

孕妇补铁的孕早期食谱推荐

猪血豆腐汤

原料:猪血200克, 豆腐(北)150克。

调料:姜3克,大蒜3克,盐2克,味精1克,料酒3克,植物油15克,大葱3克。

制作方法:

1、猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2、锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

营养功效:

猪血营养丰富,蛋白质含量高出猪肉一倍,含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁,具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血,以对妊娠眩晕亦有良好的作用。

墨鱼炖排骨

材料:墨鱼1条,猪排250克,花生米、大枣各50克

调料:盐适量

制作方法:

1、墨鱼洗净,去杂,放沸水里煮5分钟,取出洗净备用。

2、猪排洗净,煮沸,去除浮沫,捞出。

3、把墨鱼、花生米、大枣、猪排放入汤锅内,加清水适量,烧开后改用小火炖2小时。

4、最后加盐调味即可。

营养功效:墨鱼含多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质,具有养血补虚、健脾利水之功效。大枣含有丰富的钙、磷、铁,具有补铁养血之功效,孕妇常吃可预防缺铁性贫血。花生米是健脑食品,有利于胎宝宝脑细胞分化及骨骼发育。

3、孕期补血食谱推荐 孕妇贫血该怎么补血最快

孕期贫血是很常见的一种症状,这个时候一定要注意饮食搭配。那么孕妇贫血该怎么补血最快?下面我们不妨来看看。

孕妇贫血该怎么补血最快

孕妇贫血就是要补铁,那段时间里我给自己安排了合理的食补,经常做一些补铁食物,动物的肝脏,像猪肝、鸭肝、鸡肝等每个星期吃两次,但是肝脏是毒素聚集的地方,不适多吃;还有那种红色的瘦肉,牛肉、猪肉等;偶尔也吃一些猪血菠菜汤、猪血豆腐等,这些食物的含铁量高,一直坚持了两个月。

孕妇贫血光吃补铁的食物还不行,还要吃一些含蛋白质高的食物,蛋白质可以和铁制造血红蛋白,瘦肉要保持每天吃几量,豆制品,像黄豆、大豆的,可以用排骨和黄豆炖汤,牛奶晚上睡前喝一杯。

植物性的食物也有些含铁高的,比如红枣、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻等,我一般都是下午的时候喝一杯黑芝麻糊,营养很丰富。蔬菜和水果平时要多吃点,它们可以补充维生素c对铁吸收有帮助。

孕期补血食谱推荐

食谱一:银耳竹笙汤

材料:银耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

做法:把银耳、竹笙放入水中浸泡,(竹笙10-20分钟,银耳5-6小时)然后捞出洗净,分成小块。将竹笙再放入滚水中氽烫。把剩余所有材料分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙与纯净水,煮至沸腾。

功效:银耳有开胃的功效哦,又能清肠滋阴对孕妈妈来说是非常不错的补品。内含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用。莲子有益养心定神。百合有润肺、补虚、养神的作用。

食谱二:黑豆鲫鱼汤

材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

功效:黑豆鲤鱼汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

食谱三:阿胶芝麻核桃羹

材料:250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。

做法:先将阿胶烊化,芝麻与核桃研成末,然后加入桂圆肉、冰糖,一起隔水蒸2个小时即可。

功效:阿胶对于女性来说,不管怀孕与否,都是补血最佳良品,因为女性的身体机能不像男性一样强壮,长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹,既能帮助女性补血,还能补充身体内却是的一些营养,让脸色变得更加红润。

4、孕妇贫血吃什么好 3款营养食谱推荐

贫血对孕妇和胎儿来说威胁尤其大,如严重的贫血会导致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓、早产甚至死胎。那么,孕妇贫血吃什么好呢?

孕妇贫血吃什么好之木耳枣豆

孕妈妈要准备的食材有:一百克黑木耳,4-5枚的红枣,约五十克的黄豆,以及适量的盐。

制作方法如下:

首先,准妈妈要先将黑木耳,黄豆,红枣三样食材分别清洗干净,然后放入水中浸泡。浸泡的程度最好是要将其泡胀。

其次,将浸泡过后的黑木耳,黄豆,红枣放入锅内,加入适量的水,用小火炖至熟烂。

最后加入盐调味就可以了。

这是款食谱制作过程简单,不需要名贵的药材,就可以有补中益气,补血等诸多好处。非常适合怀孕期间的孕妈妈们。

孕妇贫血吃什么好之枣菇蒸鸡

孕妈妈要准备的食材有:一只肉鸡,十五枚红枣,十克香菇,以及适量的黄酒,姜片,葱,味精,食盐等。

制作方法如下:

1,要先将出鸡处理,并清洗干净,这一步的话,可以让准爸爸们代劳。

2,将香菇,红枣放入水中泡发,然后清洗干净,沥干水,放置一旁备用。

3,将鸡的内外用盐擦抹一遍,然后泡发过后的香菇,红枣放到鸡的内部,加上黄酒,姜片,葱段,味精。

4,最后将鸡放入到蒸锅中蒸大约2-2.5小时就可以出锅食用了。

孕妇贫血吃什么好之羊肉枸杞粥

孕妈们要准备的食材有:一百克羊肉,三十克的红枣,十克的炙附片,十五枚大枣,以及适量冰糖。

制作方法如下:

1,首先,要先将羊肉清洗干净,切成细片待用。

2,将清洗干净后的大米和炙附片,枸杞子,红枣一同放入锅内,加入适量的水熬煮成粥。

3,最后,将羊肉和冰糖一起放入煮至熟烂的粥中,再继续熬煮至浓稠状就可以了。

孕妇贫血吃什么好之什锦甜粥

孕妈妈要准备的食材有,适量的小米,大米,绿豆,花生,核桃仁,红枣,以及葡萄干。

制作方法如下:

1,首先先将小米,大米清洗干净。绿豆淘洗干净后放入水中浸泡半个小时。花生,核桃仁,红枣,葡萄仁分别淘洗干净。

2,将绿豆放入锅内,加入少量的水熬煮。

3,熬煮至七成熟的时候,再往锅内倒入开水,放入处理步骤一中的食材搅拌均匀,最后开锅后改小火煮烂就可以了。(专稿,如需转载请注明出处。)

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