5岁儿童补钙吃什么好 两款补钙食谱推荐

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1、5岁儿童补钙吃什么好 两款补钙食谱推荐

为了让孩子茁壮成长,家长们都非常关注孩子的补钙问题。那么,5岁儿童补钙吃什么好呢?

5岁儿童补钙吃什么好

儿童补钙以食补为好。在需要服用补钙产品时,也应慎重。儿童由于肠胃功能较弱,不要选择碱性较强的补钙剂,如碳酸钙、活性钙等;不应在服用补钙剂的同时饮用汽水、碳酸饮料等,否则会影响对钙的吸收和利用。另据专家研究发现,儿童过量服用钙制剂,会抑制对锌元素的吸收,因此有缺锌症的儿童要补钙时,尤其应以食补为主。

日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要。补钙的同时还要注意加强户外运动,经常沐浴阳光,可促进人体内维生素d的合成,有助于人体对钙的吸收。延伸阅读:儿童补钙过多危害大 如何科学正确补钙

5岁儿童补钙食谱推荐

甜豆炒鲜贝

鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是宝宝晚餐优选。

准备材料:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

步骤1:鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。

步骤2:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。

步骤3:锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。

步骤4:加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是宝宝晚餐优选。精彩推荐:怎么补钙好?儿童补钙最好的方法介绍

菠萝咕噜豆腐

豆制品是每周孩子不可或缺的食物,符合孩子对豆类食物的摄取。

准备食材:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。

步骤1:锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金黄色。

步骤2:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。

步骤3:锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。

步骤4:加入豆腐翻炒。

步骤5:再加入菠萝翻炒。

步骤6:加入水淀粉勾芡收汁即可。

2、儿童补钙吃什么好 儿童补钙晚餐食谱推荐

儿童补钙吃什么好呢?下面是小编推荐的一些儿童补钙晚餐食谱,爸爸妈妈们一起来看看吧,希望可以帮助到你们!

儿童补钙晚餐食谱之丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

diy:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。

儿童补钙晚餐食谱之虾皮炒菠菜

原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。

diy:

1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;

2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

特点:此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素d,可促进钙的吸收;丝瓜性凉有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。

儿童补钙晚餐食谱之胡萝卜排骨汤

原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

diy:

1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;

2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;延伸阅读:春季儿童补钙吃什么好呢?

3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

4、可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。

儿童补钙晚餐食谱之鳙鱼芹菜粥

原料:鳙鱼肉1oo克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米100葱花,盐少许。

diy:

(1)先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒。放葱花、盐,搅匀出锅。

(2)芹菜洗净,刮去外皮。切成丁。胡萝卜洗净。刮去外皮,切成丁。

(3)大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,放入少许盐搅匀即可。

特点:可经常食用,以午,晚餐为宜。有益于生长发育,补充大脑能量,完善神经系统的发育。

儿童补钙晚餐食谱之甜豆炒鲜贝

准备材料:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。

步骤1:鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。

步骤2:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。

步骤3:锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。

步骤4:加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。

鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是宝宝晚餐优选。

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3、儿童补钙吃什么,推荐三道补钙食谱

其实每一位家长都希望自己的孩子可以骨骼强壮,长高高的。因为都会设法多给儿童补补钙,那你知道儿童补钙吃什么好呢?其实食谱就是最好的选择哦,食谱不但美味而且营养极为的丰富,是补充能量的主要选择。那么你知道儿童补钙食谱有哪些吗?下面就简单的给大家介绍几款。

食谱一:虾仁饼

第一步,准备好大虾、豆腐、胡萝卜、鸡蛋还有面粉以及淀粉跟葱盐和油。

第二步,将大虾直接去壳去线后直接切丁状,将胡萝卜还有葱都切末了,豆腐切丁备用。

第三步,准备好碗将豆腐胡萝卜还有虾仁下锅了,再放点发从,将鸡蛋打下去,加点淀粉还有面粉直接搅拌成浆糊。

第四步,准备好锅加入有直接将浆糊一片片下锅油炸后即可。

食谱二:黄芪猪骨汤

第一步,准备好鸡肝、猪腿骨还有黄芪以及五味子等食材。

第二步,将鸡肝直接洗好后切片了,将猪骨直接敲碎后备用。

第三步,准备好过,直接将鸡肝、猪骨肉以及黄芪跟五味子下锅,加上水直接烧开后,用小火锅炖煮。

第四步,炖煮后直接将渣捞出,将鸡肝下锅烧煮,适当的加点调味品。

食谱三:海带凉拌腐竹

第一步,准备好腐竹、海带、瘦肉、胡萝卜还有黄瓜以及发麻油。再备上酱油醋、味精还有大蒜以及葱跟熟豆油。

第二步,将腐竹直接切丝了,下开水中烫煮后捞出。将黄瓜胡萝卜都削皮后直接切丝,瘦肉也洗好切丝。

第三步,最后将处理好的食材直接放在碗中,加上酱油醋盐还有味精芝麻酱等所以食物都倒进去,充分搅拌后即可。

其实儿童是真的需要补钙的,那么不管有木有缺钙,以上的三种食物都是你的选择哦。

4、儿童补钙吃什么好 儿童补钙食谱推荐

儿童补钙吃什么好呢?想必这是很多家长们都会想要了解的。那么下面就跟着小编一起来看看吧!

一、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

制法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

二、虾皮清炖豆腐

原料:虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量。

制法

1、将虾皮洗净、沥干,豆腐切成3厘米大正方形块。

2、锅中放油,油热放葱、姜炒香加水约150毫升,放洗净虾皮、豆腐同煮,如虾皮的咸味不够可放少量的盐,出锅时放入少量淀粉即成。

三、虾酱炒豆腐

原料:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。

制法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。

四、海带炖豆腐

原料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

制法

1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

五、西式牛奶白米粥

原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。

制法:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。

功效:白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上婴儿食用,可防治营养不良症。

六、花生海鲜米仁粥

原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

制法:在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。取出汤骨和葱姜,放入漂洗的米仁,米仁开花后,加入粳米一并熬成粥,加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。

功效:有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。推荐阅读:预防缺钙 儿童补钙食谱推荐

七、果酱薄饼

原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。

五、西式牛奶白米粥

原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。

制法:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。

功效:白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上婴儿食用,可防治营养不良症。

六、花生海鲜米仁粥

原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

制法:在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。取出汤骨和葱姜,放入漂洗的米仁,米仁开花后,加入粳米一并熬成粥,加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。

功效:有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。

七、果酱薄饼

原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。

制法

1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀,饧20分钟成面糊。

2、将小锅置火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后,翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。

3、按同样方法烙第二张、第三张,直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱,卷起来,即可喂食。

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给儿童选钙饮食注意什么

1、钙剂要选择淡奶味

当下很多补钙品为了讨巧婴幼儿口味喜好,添加的成分让钙剂变得酸酸甜甜,宝贝长期服用这样的补钙品,会影响味蕾发育,引起口味偏好,影响宝贝正常喝奶、喝水。因此,给宝宝选钙,应结合其味蕾发育特点。不要选口味太酸太甜的钙剂。在宝宝出生后第一个出现的味道通常是母乳,奶味是最适合他们的味道,所以,淡奶味是妈妈的首选,不但让宝贝感受到了妈咪的味道,而且不会对味蕾产生刺激,因此令宝贝更健康。

2、选择含有维生素d的钙剂

维生素d摄入是否足够也是关键。因为维生素d可以帮助肠道内钙的吸收,促使钙在骨骼中沉积,减少钙经过肾脏的排泄。缺少了维生素d,再吃多少钙,钙也吸收不了多少。因此,给宝宝选择钙剂时应首选含有维生素d的钙剂,有利于宝宝健康生长。另外,通过晒太阳的方式也可增加宝宝体内维生素d的生成。

3、选择含钙量高的补钙品

补充足量好吸收的钙产品尤为重要,定期适量补充即可达到效果。同等剂量,不同剂型的含钙量不相同。相对来讲,碳酸钙含钙量最高,占40%左右,而柠檬酸钙的含钙量约20%左右。也就是说,100毫克碳酸钙和柠檬酸钙中钙的含量分别约为40毫克和20毫克。那就相当于,吃两片柠檬酸钙所含的钙等同于一片碳酸钙。虽然服用时各类剂型效果差别不是很大,但应依据钙剂中钙的实际含量来算。相对而言,碳酸钙是最便宜、含钙量最高的化合物。相关阅读:儿童补钙小提示

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