海青茶是什么_青茶是什么

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1、海青茶是什么

随着社会进步,人民的生活质量也都改善了很多。喝茶在现代,不再只是贵族品茗或者附庸风雅的事情。海青茶就是一种味醇甘甜的茶,在茶种类如此繁多的现在,你不了解海青茶是什么没关系,一切有妈网百科!

@lucy:昨天看同事泡茶,色泽鲜亮,感觉肯定会很好喝。同事说是海青茶,问她海青茶是什么茶,她却不知道。那么海青茶是什么呢?

妈网百科:茶也是分门别类的,海青茶在众多茶当中,属于江北绿茶,与其它绿茶相比,它的叶厚汁浓。而且耐冲泡。冲泡出的茶水茶色黄亮,味道醇和,饮用后能让人回味甘甜。

海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。“海青茶”也可以说“海情茶”,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,而且现在已经成为了高档礼品茶的代名词了哦!

2、青茶是什么

提到茶,想必很多人都会说喜欢。可若是问青茶是什么?恐怕很都人都会哑口无言吧!生活当中那么多常见茶,红茶、绿茶、青茶等等。但青茶是什么?还得咱一起来详细的了解一下!

q:青茶是什么?

a:青茶是经过部分发酵的茶叶。青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。所以青茶,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇。而青茶还有一个名字叫乌龙茶。提到乌龙茶想必很多人就会很熟悉了,由于乌龙茶的减肥功效,所以很多爱美的女性朋友们对青茶都情有独钟哦。

3、青茶的种类

青茶就是中国茶的代表之一,青茶是一种半发酵的茶,茶色透明,层琥珀色。并且青茶的种类有很多,可以细分出很多不同类别的茶。不管你是爱喝天南还是海北的茶,青茶的种类统统都能满足你!

1、青茶的种类之地区划分:青茶的种类根据其产地分,可分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大品种。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;广东乌龙包括凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等;台湾乌龙包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。

2、青茶的种类之名贵品种:有产自福建的武夷山;还有产于广东地区的凤凰单丛茶。还有台湾乌龙茶,以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵;另外闽南安溪产的铁观音茶也是非常出名的青茶的种类哦!

4、青茶的品种有哪些

青茶的品种是很多的,其中比较常见的有铁观音,白毫乌龙茶,乌龙红茶等,这些青茶的品种不同,泡出来的味道与功效自然也是有差别的,想要选择自己喜欢的茶,就要先来了解一下关于乌龙茶究竟有哪些种类才是最重要的。下面,我们就来具体的了解一下青茶的品种究竟有哪些吧!

安溪铁观音

产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。茶汤澄黄清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。

东方美人

是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

罗汉沉香

产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。

乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。

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