4款冬季养生汤 健脾补胃(2)_冬季如何养生

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1、4款冬季养生汤 健脾补胃(2)

秋冬季该喝什么汤

秋季经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。下面是几款实用美味又好做的汤,适应秋季气候和体质特征,能针对性预防秋季常见病,供您选择食用。

太子参百合瘦肉汤 太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。 菜干鸭肉蜜枣汤 鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。清燥润肺、止咳生津。干咳无痰、咽喉干燥者。 秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是秋季润燥通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。

山药雪梨猪肺汤

鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。

莲藕排骨汤

莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。

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2、冬季如何养生

当慢慢进入冬季的时候,因为冬季天气的寒冷等情况,要想冬季健健康康的度过。养生就必须要提上日程来,那么在进入冬季后应该如何养生呢?下面我们就一起来看看。

1.多喝水

因为冬季天气干燥,也就导致我们身体经常性的处于缺水的状态,对于体质较差或者老年人提抗力比较差的人来说,就很容易因为缺水到生病,因此在进入冬季后一定要记得多给身体补水也就是多喝水。很多人对于喝水的认识都是渴了才会想到喝水,这个错误的,每天一定要喝够足够的水才能保证我们的身体不出现缺水的情况。

2.注意保暖

在进入冬季后,天气逐渐变得寒冷,因此在生活中一定要注意保暖,如果在冬季受凉就容易导致关节疼痛或者颈椎病等疾病。在保暖的时候,一定要着重保暖脚部和肩部等部位,还有就是在保暖的时候一定要注意房间通风,以免空气流通不畅引发其他疾病。

3.热水泡脚

脚底是有很多穴位的,在冬季的时候通过热水泡脚可以提高我们人体的温度,避免感冒。而且泡脚还可以改善毛细血管的功能,有助于我们更好的睡眠,经常泡脚,还可以减少冬季天气寒冷导致脚部冻疮的发生。

3、秋冬栗子养生食谱 养胃健脾利筋骨

因为栗子味甘温,所以具有的功效主要是养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰。但是栗子虽好也不能多吃的,吃多了会引起腹胀,其实,栗子的热量和饱腹感都很强,所以一次吃十个左右就算很多了。

而栗子的吃法就有很多的,最常见的就是糖炒栗子了,但是栗子也可以运用到烹饪大菜当中,比如炖汤、加工等等,下面我们就来一起学习3款秋冬栗子养生食谱:

乌鸡栗子滋补汤:

主要功效:适合于体质虚寒和肾功能虚弱的人食用。

做法:1、将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞),再炖半小时左右,最后加入盐即可。

栗子红薯排骨汤

主要功效:补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,通便排毒。

做法:1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。

2、栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块。红枣洗净拍扁去核。

3、煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

板栗烧土鸡

主要功效:养胃健脾,补充气血。

做法:1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。

2、下油热锅,爆香蒜头,倒入土鸡块大火翻炒至变色,加入适量的老抽、白糖均匀上色,加适量的水没过鸡块,倒入板栗、姜片,加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯,撒入香葱、香菜,大火收汁即可。

以上就是小编为您带来的秋冬栗子养生食谱,你也可以根据自己的需要加入其他的食材来烹饪,非常适合秋冬的进补,不仅可以滋养内脏,还可以起到美容养颜的功效。

4、女性冬季养生养肾

很多女性会害怕冬天来临,因为冬天太冷了,很容易一整天手和脚都是冰冷的,就算穿再多的衣服也好像无补于事。那么到底女性在冬季养生养肾需要注意什么呢?下面就给大家分享关于女性冬季养生需要注意的事项。

1、注意保暖

很多爱美的女性都执着于即使天气再寒冷,也要穿的美美的,喜欢穿短裙或者短裤,也害怕穿上厚重的毛衣之后会显得自己身体很臃肿,但是这是极其损害自己身体健康的。

2、不要过量熬夜

事实上,在冬季黑夜的时间相对更长一些,睡眠时间也会有所增加,有助于补养元阴元阳。所以在冬季如果熬夜,会比其他季节熬夜带来的影响更大,所以各位喜欢熬夜的女性最好尽量不要晚睡,要养成有规律的生活习惯。

3、不要做出汗太多的运动

做适当的运动有助于养生,但是在冬季做过于激烈、出汗较多的运动,阳气会随着汗向外泄,易造成“气津两伤”的格局。

5、4款冬季养生汤 健脾补胃

进入10月之后的气温已开始逐渐下降,在这之后的季节里,人们已经不再喜欢吃凉菜和冷饮,而转向了越吃越暖身体的火锅和煲汤。说到煲汤,让我们想起了广东靓汤。

冬季养生保健,喝点滋补汤水既暖身、又养生。但是喝汤也存在禁忌,你知道吗?餐馆中的汤是万万不可常喝的!也有许多人喜欢长时间炖煮“靓汤”,当心这样嘌呤含量超高!

天气转凉,喝汤是人们滋补暖身的好方式,但专家表示,在营养过剩的今天,不正确喝汤也会成为身体健康的负担。

首先,汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐,不但会增加高血压的风险,还容易引起肥胖。为了避免喝汤时摄入过量的盐分,建议亲手做一些无盐或少盐的汤。而在外就餐时,不能掌握汤的咸度,最好告知服务员,“只放一半的盐”。

其次,汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时,也会溶出脂肪、胆固醇和嘌呤等。专家表示,许多人认为鱼、肉、内脏等食材中嘌呤含量高,因而不吃肉,只喝汤。可他们却不知道,嘌呤其实都溶在了汤中。特别是长时间熬制的“老火靓汤”,嘌呤含量更高。如果长期大量喝这样的汤,容易导致高尿酸,甚至痛风。

长时间炖煮的汤,嘌呤、脂肪含量非常高,“三高”病人尽量少喝。炖汤中如加入绿色蔬菜,煮得太久还会使蔬菜中营养素流失,而汤中钾和草酸盐含量都会增高,慢性肾病患者喝了会增加肾结石的风险。

那么,什么样的汤才是健康的呢?专家提醒,一是要淡,少放盐。二是熬煮时间不能太长。三是熬肉汤前,将肉类用沸水焯一下,可有效减少嘌呤含量。

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