春季回暖干燥,润肺养颜羹清嗓又滋补(2)

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1、春季回暖干燥,润肺养颜羹清嗓又滋补(2)

3.食材处理

这些个食材,关键就是有几样是需要你提前泡发一下的,比如,银耳放到凉水里泡发差不多两个小时就可以了。如果是有薏仁的话,更是不好煮烂,你可以提前泡一下,然后放到电压力锅里压熟,这样在煮的时候,就可以和其他的食材一起放一起煮了,如果是单独煮,那么就建议,你提前把薏仁煮熟透,再放其他的食材。干的百合也是需要提前泡发一下,这样煮的时候就比较省时间了。

4.煮汤过程

如果是所有的食材都提前处理好了,那么,就可以放到一个没有油渍的锅里一起煮,煮的时候差不多是煮到开锅之后,水沸腾了就可以调整成比较小的火,然后,慢慢煮,再煮差不多40分钟,等到汤仿佛带着胶质感的时候,就可以关火放一些冰糖进去,借助着锅的温度,冰糖会很快融化掉,你可以直接趁热吃,也可以放到冰箱里冰一下吃,味道都是超级甜美好吃的。

上面推荐的这个润肺养颜羹,做法上超级简单上手,你可以每天都给自己准备一小锅,吃着好吃还能美容润肺少咳嗽。

2、春季皮肤干燥 10种美食补水又润肺

女人是水做的,缺水不仅会导致体内毒素无法排出,而且还会让我们的的皮肤会越来越干燥,难看又难受。所以,在这个干燥的春季,不管是护肤品还是日常饮食,都应该以补水为主。

曾经听说每天喝足8杯水,皮肤就不再感到“干渴”。其实,这个说法在中医看来并没有太多根据。如果肺部无法进行完全的水液代谢,就算每天喝再多的水,皮肤还是难变得水润富有弹性。

所以说,春夏护肤要先润肺!10种润肺食物,你吃对了几样?

【葡萄酒】

葡萄酒适合体质畏寒、手脚冰冷的人,如果小酌可通经络、提高免疫力。但对体质湿热者,如嘴巴常会干、会苦,或者大便呈现黏稠者,不建议食用。

禁忌:体质湿热不宜。

【柿】

柿子不仅清甜可口、营养丰富,又具有药用价值,无论是鲜柿、柿饼、柿霜等都能入药。根据《本草纲目》的记载,柿子味甘性寒,可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。

禁忌:柿子含有大量的鞣酸物质,不建议空腹食用,且不宜过量。

【山药】

山药营养丰富,一直被视为是物美价廉的补品,它不仅是食材也是药材,更有人将山药称作“神仙食”,代表其营养价值高。而山药在肠胃吸收度好,经常被用来治疗脾胃虚弱、腹泻等病症。

此外,山药具大量黏液蛋白,这种黏稠物可以滋润皮肤,可减缓更年期女性的不适症状,尤其是日式的山药,属于细纤维,以生食更对人体健康很有帮助。

禁忌:食用时应去皮,以免生麻、刺等异常口感。

3、春季皮肤干燥 10种美食补水又润肺(3)

【莲藕】

莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化,也特别适合幼童食用。

莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果。

禁忌:莲藕偏凉,孕妇及易腹泻者不宜多食。

【蜂蜜】

蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材。

禁忌:因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。

【糙米】

中医认为脾胃是气血生化的来源,而属于五谷杂粮类的糙米,具有健脾的功效,可滋润皮肤及呼吸道,尤其是烹煮时所产出的糙米膜,营养价值更高。

禁忌:消化功能不佳的人,多食易胀气。

【百合】

百合在中药材中属性平味甘微苦,在秋燥的气候中吃百合不仅能够养心,还能润肺、顾脾胃。百合的鲜品又含有黏液质,具有润燥清热的作用,对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助。

通常新鲜百合多用来炖粥,对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

禁忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒,容易腹泻者不宜多食。

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4、春季皮肤干燥 10种美食补水又润肺(2)

【杏仁】

这里指的杏仁为中药杏仁,而非美国杏仁。一般人常吃的美国杏仁为扁桃仁,实际上没有杏仁的味道与价值。而杏仁又有甜苦之分,甜杏仁常用于食疗上,有止咳效果,但含有小毒氢氰酸;而苦杏仁则多用来入药,其毒性比一般甜杏仁略高,但经过煮熟后食用,可降低毒性。

建议可与水梨、木耳一起炖煮,对秋冬剧烈咳嗽很有效果。

【木耳】

木耳富有天然植物胶质,又具有滋阴润肺、益胃生津的效果,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状,可说是养阴润肺的极品;此外,其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动,对于有便秘困扰的人也有助益。

黑木耳与白木耳也具相同功效,且黑木耳的营养价值更高于白木耳,对保护肠胃、养颜美容、强化免疫力等很有帮助。

禁忌:黑木耳具活血效果,女性生理期不建议过量食用。

【梨子】

水梨具有凉润功效,其中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也对喉咙有养护的作用,生吃水梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的喉咙干、痒、痛及便秘等症状,而冰糖蒸梨更是老一辈所传授下来的食疗补品,能滋阴补肺、止咳化痰,对嗓子有良好的润泽与保护作用。

不过,由于水梨属于凉性,寒性体质的人多吃容易胃寒、出现拉肚子症状,因此,建议可将水梨切块加入红枣、枸杞或者中药的杏仁、川贝药材用电锅炖煮,以中和食性。

禁忌:寒性体质不宜多食。

5、春季回暖干燥,润肺养颜羹清嗓又滋补

春天这个季节是最“糟蹋”人的,天气不断回暖又加上比较干燥,很多女孩子在这个季节里不仅是肌肤干燥很粗糙,同时,嗓子也总是会感觉到干干的不舒服。这样的情况同时存在,你就可以试试给自己炖一锅好喝又滋补的润肺养颜羹,保证让你喝了嗓子和肌肤都滋润。

1.推荐理由

在这个润肺养颜羹中,会给大家推荐几个比较关键的食材,鸭梨、百合、银耳等,这几个关键食材如果你可以同时加进去,那么,都是对你的嗓子超级滋补的。另外,这几样食材除了是对嗓子比较好之外,还会对你的肌肤有很好的滋补效果,可以减少肌肤的粗糙干燥状况,让肌肤弹性又饱满,而且,你也可以常吃,保证你就没有嗓子、肌肤方面的烦恼了。

2.食材准备

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